A jour le 22/11/21

Volailles festives :

---

semaine du 13 au 19 décembre
Mercredi 15  matin : beaurepaire
                             magasin 9h-12h 
Jeudi 16 apres midi 17h -20h magasin revel tourdan
Vendredi 17 matin : condrieu
Vendredi 17 apres midi : 17h -20h magasin revel tourdan
Samedi 18 décembre matin : vienne
                                                  magasin 9h-12h
Dimanche 19 décembre matin : roussillon

ouverture et marché exceptionnel 

Mercredi 22 et 29 décembre :
9h-12h magasin revel tourdan
8h-12h marché Beaurepaire
8h12h marche Roussillon

 Jeudi 23 et 30 décembre 
15h-19h  magasin revel tourdan
​
vendredi 24 et 31 décembre :
8h-12h marché Condrieu
8h12h marche Vienne
15h-19h  magasin revel tourdan
​

Quelques photos

---

Elaboré festifs:

---

Poisson ?

Morue salée 15 € le kg
Morue en miette 7€ les 400gr

---

Produits festifs :

---

Le chapon

veritable chapon
Pas de crete , pas de barbillon
Castré par des professionnels
Nourri au lait et cereales

---

La poularde:

La poularde est une poulette domestique et qui a été castrée et mise à l alimentation cereales et lait similairement au chapon. La poularde a une chair tendre à la saveur fine. La somme de travail que représente un engraissement lent destine principalement ce produit agricole aux repas de fête.

---

Le chapon de Pintade

La pintade chaponnée est une volaille castrée, d'une grande masse à la chair plus que savoureuse, que vous servirez pendant les repas de fête.Découvrez les recettes de la pintade chaponnée, simples et très faciles à cuisiner.
Read more at https://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/pintade-chaponnee-21208-u.html#J1pH8lk7dXLGTwht.99

---

L'oie de toulouse

4 kg environ
6-8 personnes

---