Miel de Forêt
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Intense et fort
Le miel de forêt est issu essentiellement du miellat des arbres et des arbustes des forêts portugaises. Châtaigniers, chênes, pins et fleurs de bruyère sont les principaux composants de ce miel. Il a une couleur très foncée, un parfum intense et une saveur intense et légèrement boisée.
Pour la santé
Riche en minéraux et acides aminés, il possède des propriétés antibiotiques. Il est recommandé pour le système digestif.