Terras D'el Rei Vin Rouge 75cl 2018 (alentejo)
Vin rouge , 750 mL
- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 13,5%
Aspect cristallin, couleur grenat, arôme de fruits rouges frais, doux et moyennement corsé dans la bouche
.Vinification:
Après la sélection des raisins, et la récolte manuelle sont épilée et écrasé. enzymes extractive sont ajoutés et refroidis à 10 ° C Ils 8h de repos afin d'avoir une plus grande extraction de saveurs du film et sont ensuite pressés. La fermentation a lieu à des températures contrôlées (18ºC). Etape en cuves. Stabilisation Suivie par filtration avant la mise en bouteille.
Cépages:
Castelão, Aragonêz, Moreto, Trincadeira
Notes de dégustation:
Aspect cristallin, couleur grenat, arôme de fruits rouges frais, doux et moyennement corsé dans la bouche.
Conseils de stocker et servir:
Devrait être bu à une température de 14º-16ºC.