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  • Monsaraz tradiçao 2018 Vin Rouge 75cl (alentejo)

Monsaraz tradiçao 2018 Vin Rouge 75cl (alentejo)

SKU:

Vin rouge , 750 mL

  • Pays: Portugal
  • Région viticole: Alentejo
  • Alc.: 14,5%


Couleur rouge rubis, arôme complexe aux fruits mûrs (mûres, groseilles), et quelques notes de noix de coco et de chocolat. En bouche, il est doux, rond, avec des tanins doux et un arrière-goût prolongé.


Vinification:

Les meilleurs lots ont été sélectionnés pendant la fermentation, séparés et stabilisés. De ces deux lots, dont l'un, destiné à l'âge en fûts de chêne français. Après mélange de ces deux lots, on obtient le vin final à embouteiller.

Cépages:

Castelão, Trincadeira, Aragonêz

Notes de dégustation:

Couleur rouge rubis, arôme complexe aux fruits mûrs (mûres, groseilles), et quelques notes de noix de coco et de chocolat. En bouche, il est doux, rond, avec des tanins doux et un arrière-goût prolongé.

Conseils de stocker et servir:

Devrait être bu à une température de 16º-18º.

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Quelques recettes faciles :

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Le chapon :

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Poularde …

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Chapon de Pintade…


Oie….


Dinde ….


Pintade ….



Poulet …

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